• 1. 古代祭祀用的大塊魚、肉：“祭～。”
• 2. 無(wú)骨的干肉：“凡祭祀，共豆脯，薦脯，～，胖，凡臘物?！?/li>
• 3. 大塊魚肉。

• 1. 肥沃：“周原～～?！?/li>
• 2. 厚：“瑣瑣姻亞，則無(wú)～仕?！?/li>
• 3. 盛，多：民蕃物～。

• 《唐韻》荒烏切《集韻》《韻會(huì)》《正韻》荒胡切，??音呼。 (虞韻)
• 《說(shuō)文》無(wú)骨臘也。揚(yáng)雄說(shuō)，鳥臘也。
• 又大臠也?！恫┭拧纺?，脯也?！?a target='_blank'>周禮·天官·內(nèi)饔》凡掌共羞脩??膴胖骨鱐，以待共膳?！对]》膴，?肉大臠，所以祭者?！?a target='_blank'>禮·少儀》祭膴?！对]》膴，大臠，謂刳魚腹也。
• 又《廣韻》武夫切《集韻》微夫切，??音無(wú)。 (虞韻)
• 義同。
• 又法也?！?a target='_blank'>詩(shī)·小雅》民雖靡膴?！豆{》膴，法也。《釋文》膴，沈音無(wú)。
• 又《廣韻》方矩切《集韻》《韻會(huì)》罔甫切，??音武。 (麌韻)
• 《廣韻》土地腴美膴膴然?！?a target='_blank'>集韻》美也?！?a target='_blank'>韻會(huì)》厚也?！?a target='_blank'>詩(shī)·大雅》周原膴膴?！秱鳌纺娔姡酪?。《釋文》音武。又《小雅》瑣瑣姻亞，則無(wú)膴仕。《張載七哀詩(shī)》原陵鬱膴膴?！对]》膴膴，肥美也。
• 又《集韻》《韻會(huì)》??火羽切，音詡。 (麌韻)
• 《集韻》脯也。一曰腂肉大臠?！?a target='_blank'>韻會(huì)》大臠謂刳魚腹。讀如哻。《儀禮·有司徹》皆加膴祭于其上?！对]》膴，讀如殷哻之哻。刳魚時(shí)割其腹，以爲(wèi)大臠也。
• 又《集韻》謨杯切，音枚。 (灰韻)
• 背肉也。心上口下也。
• 又蒙脯切，音橅。
• 無(wú)骨臘也。

清代 段玉裁《說(shuō)文解字注》

無(wú)骨臘也。臘今字也。日部作?。臘人。掌乾肉。凡田獸之脯臘膴胖之事。脯臘皆謂乾肉。故許釋膴爲(wèi)無(wú)骨臘。葢賈侍中周禮解詁說(shuō)。與鄭司農(nóng)云。膴、膺肉。杜子春云。膴、胖皆謂夾脊肉。後鄭云。公食大夫禮曰。庶羞皆有大。有司曰。主人亦一魚加膴祭于其上。內(nèi)則曰。麋鹿田豕麕皆有胖。足相參正也。大者胾之大臠。膴者魚之反覆。膴又詁曰大。二者同矣。則是膴亦?肉大臠。胖宜爲(wèi)脯而腥。胖之言片也。析肉意也。按依後鄭說(shuō)。膴胖皆非臘也。趙商問(wèn)臘人掌凡乾肉而有膴胖何。鄭荅雖鮮亦屬臘人。此可證膴胖之非臘。許說(shuō)葢偏執(zhí)耳。下文云周禮有膴判。易胖爲(wèi)判。度許亦必釋爲(wèi)臘屬。而今亡其說(shuō)矣。無(wú)骨之臘、故其字從肉。無(wú)骨則肥美、故引伸爲(wèi)凡美之偁。毛詩(shī)傳曰。膴膴、美也。楊雄說(shuō)鳥臘。此別一義。鳥臘必非無(wú)骨也。葢楊雄蒼頡訓(xùn)纂一篇中有此語(yǔ)。從肉。無(wú)聲。荒胡切。五部。周禮有膴判。按周禮作胖。鄭大夫云。胖讀爲(wèi)判。許同之。半部釋胖爲(wèi)半體。讀若謨。後鄭云。膴又詁曰大。注有司徹云。膴讀如殷冔之冔。則讀同幠?；饏欠?。