(1).謂水的形、色、響、態(tài)、味五種變化。《子華子·大道》：“是故方員曲折，湛於所遇而形易矣；青黃亦白，湛於所受而色易矣；砰訇淙射，湛於所閡而響易矣；洄洑浟溶，湛於所以容，而態(tài)易矣；醎淡芳奧，湛於所以染，而味易矣。凡此五易者，非水性也，而水之所以為性者則然也。”
(2).謂漢字字體在歷史上的五次變化。 唐 韋續(xù) 《五十六種書法序》：“字有五易： 蒼頡 變古文， 史籀 製大篆， 李斯 製小篆， 程邈 製隸書， 漢代 作章草是也?！?br />(3).謂《易》以“易”名，有變易、交易、反易、對易、移易五種意義。 清 毛奇齡 《〈仲氏易〉序》：“仲氏者，予仲兄 與三 ，其言《易》有五易，世第知兩易，而不知三易，故但可言易，而不可以言《周易》夫所謂兩易者，何也？一曰變易，謂陽變陰，陰變陽也；二曰交易，謂陰交乎陽，陽交乎陰也。此兩易者，前儒能言之，然此祇 伏羲氏 之易也。是何也？則以畫卦用變易，重卦用交易也。畫卦重卦， 伏羲 之事也。若夫三易，則一曰反易，謂相其順逆，審其向背，而反見之；一曰對易，謂比其陰陽，絜其剛柔，而對觀之；一曰移易，謂審其分聚，計其往來，而推移而上下之。”